Ham-prei salade

Benodigdheden
Kookpan

Bereidingstijd: 10 minuten
1 schaaltje


Ingrediƫnten
1 prei
1 ei
1 el zilveruitjes
150 gr hamblokjes
4 el mayonaise
1 tl mosterd
Peper en zout
Bereidingswijze
1. Snijd de prei in kleine stukjes en was deze goed. Doe de prei in een pan en giet hier kokend water overheen. Laat dit 10 minuten staan.
2. Kook ondertussen ook een ei hard in 8 minuten.
3. Hak 1 el zilveruitjes fijn. meng deze met de hambokjes, mayonaise en mosterd.
4. Giet de prei af en dep goed droog. Voeg deze vervolgens ook toe een de salade.
5. Pel het eitje en snijd in kleine stukjes. Voeg toe aan de salade. Breng eventueel op smaak met peper en zout.

Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.