| Benodigdheden | |
|---|---|
| Oven |
Bereidingstijd: 10 minuten
(+ 30 minuten oventijd)
1 banketletter
| Ingrediënten | |
|---|---|
| 2 tenen knoflook | |
| 300 gr rundergehakt | |
| 2 eieren | |
| 3 el paneermeel | |
| 1 el ketjap | |
| 1 tl cayennepeper | |
| 1 tl paprikapoeder | |
| 1 rol vers bladerdeeg | |
| 2 el sesamzaadjes | |
| Peper en zout |
| Bereidingswijze | |
|---|---|
| 1. Verwarm de oven voor op 200 graden. | |
| 2. Snijd de knoflook fijn. | |
| 3. Meng het rundergehakt met 1 ei, paneermeel, kruiden, knoflook en ketjap. Voeg wat peper en zout naar smaak toe. | |
| 4. Snijd het bladerdeeg door midden. Leg in het middelste gedeelte het gehaktmengsel. Vouw het bladerdeeg dicht en draai het om. Vorm hier vervolgens een letter van. | |
| 5. Klop het ei los. Bestrijk de letter met het ei. Bestrooi vervolgens met de sesamzaadjes. | |
| 6. Bak de letter 30 minuten af in de oven. |
Reactie plaatsen
Reacties