| Benodigdheden | |
|---|---|
| Oven |
Bereidingstijd: 10 minuten
(+ 10 minuten oventijd)
1 broodje
| Ingrediënten | |
|---|---|
| 1 ciabatta (afgebakken) | |
| 1 trostomaat | |
| 1 bol mozzarella | |
| 2 el groene pesto | |
| 4 blaadjes basilicum | |
| 1 el balsamico |
| Bereidingswijze | |
|---|---|
| 1. Verwarm de oven voor op 200 graden. | |
| 2. Maak 5 inkepingen in de ciabatta. Zorg ervoor dat het brood niet volledig doorgesneden wordt. | |
| 3. Snijd de trostomaat en mozzarella in plakken. | |
| 4. Tussen de inkepingen smeer je eerst de pesto. Verdeel vervolgens de plakken tomaat en mozzarella. | |
| 6. Zet de ciabatta 10 minuten in de oven. | |
| 7. Snijd ondertussen de basilicumblaadjes fijn. Verdeel deze over de ciabatta samen met de balsamico. |
Reactie plaatsen
Reacties