Gevulde komkommer zalm

Bereidingstijd: 15 minuten

8 stuks


Ingrediƫnten
1 komkommer
120 gr zalm
5 gr verse dille
1 tl mierikswortel
1/2 tl citroensap
1/2 tl mosterd
1/2 tl witte wijnazijn
1 tl viseitjes
Peper
Bereidingswijze
1. Snijd de komkommer in 8 gelijke stukken. Hol de komkommer uit, zodat je deze kunt vullen.
2. Snijd de zalm in blokjes en de dille fijn. Meng de zalm met de dille, mierikswortel, citroensap, mosterd en witte wijnazijn. Breng op smaak met peper.
3. Vul de komkommer met de zalm. Maak het hapje af met de viseitjes.

Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.