
Wat heb je nodig voor 12 stuks? | |
---|---|
1 stokbrood (afgebakken) | |
4 el olijfolie | |
1 teen knoflook | |
100 gr brie | |
50 gr blauwe bessen | |
Peper en zout |
Bereidingswijze | |
---|---|
1. Verwarm de oven voor op 180 graden. | |
2. Maak een mengsel van de olijfolie, peper en zout. | |
3. Snijd het stokbrood in schuine plakken en leg deze op een ovenrooster zonder bakpapier. | |
4. Smeer één kant in met de olijfolie en zet 8 minuten in de oven. | |
5. Wanneer de plakken stokbrood afgekoeld zijn, strijk je met een teen knoflook over het stokbrood heen. | |
6. Verdeel de brie en blauwe bessen over de stokbroodjes. Zet de broodjes 5-10 minuten in de oven, totdat de brie gesmolten is. Bestrooi eventueel met extra peper naar smaak. |
Reactie plaatsen
Reacties